Xác định chỉ tiêu vi sinh của lương thực thực phẩm

Giáo trình đào tạo Ngộ độc thức ăn; Giới thiệu chung về phương pháp xét nghiệm vi sinh; Phương pháp xét nghiệm vi khuẩn chỉ danh; Xét nghiệm một số vi khu…

Lý thuyết tài chính tiền tệ

Giáo trình đào tạo Đại cương về tiền tệ; Tổng quan về tài chính; Ngân sách Nhà Nước; Thị trường tài chính; Ngân hàng;.

Vi sinh thực phẩm

Giáo trình đào tạo Giới thiệu môn vi sinh thực phẩm; Hệ vi sinh vật thực phẩm; Các quá trình vi sinh gây ra trong thực phẩm; Vi sinh vật trong hư hỏng thực ph�…

Quản trị kinh doanh du lịch

Giáo trình đào tạo những vấn đề cơ bản về kinh doanh du lịch; tổ chức kinh doanh lữ hành; tổ chức kinh doanh khách sạn; hoạt động hướng dẫn du lịch.

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Giáo trình đào tạo: Chương 1: Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật Chương 2: Ngộ độc thực phẩm do nguyên liệu Chương 3: Ngộ độc do các quá trình chế bi�…

Nguyên lý kế toán

Giáo trình đào tạo Tổng quan về kế toán; Báo cáo tài chính; Tài khoản và ghi sổ kép; Kế toán quá trình kinh doanh chủ yếu trong doanh nghiệp; Chứng từ, kiểm…

Thống kê phép thí nghiệm

Giáo trình đào tạo Một số khái niệm cơ bản và các số đo mô tả; Các dạng phân bố của biến ngẫu nhiên;Kiểm định giả thiết thống kê; So sánh hai trun…

Phương pháp nghiên cứu kinh tế

Giáo trình đào tạo Giới thiệu chung về nghiên cứu khoa học; Tổng quan tài liệu và câu hỏi nghiên cứu; Phương pháp chọn mẫu và các vấn đề có liên quan; T…

Thống kê – các phương pháp thí nghiệm

Giáo trình đào tạo Một số khái niệm cơ bản và các số đo mô tả; Các dạng phân bố của biến ngẫu nhiên; Kiểm định giả thiết thống kê; So sánh hai tru…

Quản trị học

Giáo trình đào tạo tổng quan về quản trị học; môi trường quản trị; thông tin và quyết định quản trị; chức năng hoạch định; chức năng tổ chức; chứ…

Soạn thảo văn bản

Giáo trình đào tạo Khái niệm văn bản; Khái niệm và phân loại văn bản nhà nướ; Văn bản quy phạm pháp luật và văn bản hành chính; Chức năng văn bản:…

Tài chính doanh nghiệp

Giáo trình đào tạo Tổng quan về tài chính doanh nghiệp; Thời giá tiền tệ; Định giá và quyết định đầu tư chứng khoán; Đánh giá và quyết định đầu tư…

Tổng quan công nghệ thực phẩm

Giáo trình đào tạo khái quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm; các quá trình cơ bản trong công nghiệp thực phẩm; quy trình công nghệ sản xuất, chế bi…

Sản xuất tinh bột

Giáo trình đào tạo Nguyên liệu sản xuất tinh bột; Cấu tạo và tính chất của tinh bột; Công nghệ sản xuất tinh bột; Kỹ thuật sản xuất tinh bột biến tính.

Thực hành ghi sổ kế toán trong doanh nghiệp

Giáo trình đào tạo Chứng từ kế toán; Ghi sổ theo hình thức nhật ký chung; Ghi sổ theo hình thức nhật ký - sổ cái; Ghi sổ theo hình thức chứng từ ghi sổ; …

Sản xuất sạch hơn và quản lý môi trường

Giáo trình đào tạo Tổng quan về sản xuất sạch hơn; Các kỹ thuật sản xuất sạch hơn và việc thực hiện sản xuất sạch hơn; Cơ hội sản xuất sạch hơn …

Sản xuất sạch hơn trong thực phẩm

Giáo trình đào tạo Tổng quan về sản xuất sạch hơn;Các kỹ thuật sản xuất sạch hơn và việc thực hiện sản xuất sạch hơn; Cơ hội sản xuất sạch hơn t…

Thực hành khai báo thuế

Lần xuất bản

-

ISBN/ISSN

-

Mô tả vật lý

-

Bộ sách

-

Môn loại

Giáo trình đào tạo

Sản xuất mì ăn liền

Giáo trình đào tạo Giá trị dinh dưỡng và phân loại mì ăn liền; Nguyên liệu dùng trong sản xuất mì; Qui trình công nghệ, các thông số, kỹ thuật để thực …

Sản xuất gạo

Giáo trình đào tạo Tổng quan công nghệ sản xuất gạo; Nguyên liệu thóc trong Công nghệ sản xuất gạo; Làm sạch tạp chất trong thóc nguyên liệu; Xay thóc và …