Text

Công nghệ chế biến sản phẩm thực phẩm đóng hộp

---

Giáo trình đào tạo Quá trình xử lý nguyên liệu bằng cơ học; Quá trình xử lý nguyên liệu bằng nhiệt; Quá trình cho sản phẩm vào bao bì, bài khí, ghép kín; Cơ sở của quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm; Quá trình bảo ôn, đóng gói đồ hộp thực phẩm.

---

Sẵn có

GTDT00001226	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng
GTDT00001227	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng
GTDT00001228	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng
GTDT00001229	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng
GTDT00001230	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng

Thông tin chi tiết

Bộ sách

-

Số phân loại

Giáo trình đào tạo

Nhà xuất bản

: Trường Cao đẳng Vĩnh Long., 2022

Mô tả vật lý

72tr. 21cm

Ngôn ngữ

Việt Nam

ISBN/ISSN

-

Mã phân loại

NONE

Kiểu nội dung

-

Kiểu phương tiện

-

Kiểu chứa

-

Ấn bản

1

Chủ đề

Công nghệ chế biến sản phẩm thực phẩm đóng hộp

Thông tin chi tiết cụ thể

Đào tạo trung cấp ngành: Công nghệ thực phẩm

Tuyên bố trách nhiệm

Lưu hành nội bộ

Thông tin khác

Báo Tạp Chí

-

Phiên bản khác

File đính kèm

Bình luận

---

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận