Text

Sản xuất mì ăn liền

---

Giáo trình đào tạo Giá trị dinh dưỡng và phân loại mì ăn liền; Nguyên liệu dùng trong sản xuất mì; Qui trình công nghệ, các thông số, kỹ thuật để thực hiện từng công đoạn trong quá trình sản xuất mì ăn liền; Thiết bị dùng trong sản xuất.

---

Sẵn có

GTDT00002611	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng
GTDT00002612	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng
GTDT00002613	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng
GTDT00002614	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng
GTDT00002615	Giáo trình đào tạo		Sẵn sàng

Thông tin chi tiết

Bộ sách

-

Số phân loại

Giáo trình đào tạo

Nhà xuất bản

: Trường Cao đẳng Vĩnh Long., 2022

Mô tả vật lý

35tr. 21 cm

Ngôn ngữ

Việt Nam

ISBN/ISSN

-

Mã phân loại

NONE

Kiểu nội dung

-

Kiểu phương tiện

-

Kiểu chứa

-

Ấn bản

1

Chủ đề

Sản xuất mì ăn liền

Thông tin chi tiết cụ thể

Đào tạo cao đẳng ngành: Chế biến lương thực

Tuyên bố trách nhiệm

Lưu hành nội bộ

Thông tin khác

Báo Tạp Chí

-

Phiên bản khác

File đính kèm

Bình luận

---

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận