Kiểm nghiệm rau quả và sản phẩm chế biến | THƯ VIỆN SỐ TRƯỜNG CAO ĐẲNG VĨNH LONG

Tìm theo :

TẤT CẢ Tác giả Chủ đề ISBN/ISSN Tìm nâng cao

Tìm gần đây:

Text

Kiểm nghiệm rau quả và sản phẩm chế biến

Trần Thị Hồng Ngân - Tên riêng;

Giáo trình đào tạo Nguyên liệu rau quả; phân tích rau quả tươi; phân tích đồ hộp rau quả.

Bộ sách: -
Số phân loại: Giáo trình đào tạo
Nhà xuất bản: : Trường Cao đẳng Vĩnh Long., 2022
Mô tả vật lý: 64tr. 21cm
Ngôn ngữ: Việt Nam
ISBN/ISSN: -
Mã phân loại: NONE
Kiểu nội dung: -
Kiểu phương tiện: -
Kiểu chứa: -
Ấn bản: 1
Chủ đề: Kiểm nghiệm rau quả và sản phẩm chế biến
Thông tin chi tiết cụ thể: Đào tạo cao đẳng ngành: Kiểm nghiệm chất lượng lương thực thực phẩm
Tuyên bố trách nhiệm: Lưu hành nội bộ

Không có phiên bản khác