Image of Các quá trình cơ bản trong chế biến lương thực - thực phẩm

Text

Các quá trình cơ bản trong chế biến lương thực - thực phẩm

Giáo trình đào tạo Phân loại - làm sạch vật liệu rời; Phân riêng hệ khí không đồng nhất;Phân riêng hệ lỏng không đồng nhất; Truyền nhiệt; Đun nóng - làm nguội - ngưng tụ; Cô đặc; Chưng; Trích ly; Kết tinh; Sấy.

Sẵn có
GTDT00000811Giáo trình đào tạoSẵn sàng
GTDT00000812Giáo trình đào tạoSẵn sàng
GTDT00000813Giáo trình đào tạoSẵn sàng
GTDT00000814Giáo trình đào tạoSẵn sàng
GTDT00000815Giáo trình đào tạoSẵn sàng
Thông tin chi tiết
Bộ sách
-
Số phân loại
Giáo trình đào tạo
Nhà xuất bản
: Trường Cao đẳng Vĩnh Long.,
Mô tả vật lý
85tr. 21cm
Ngôn ngữ
Việt Nam
ISBN/ISSN
-
Mã phân loại
NONE
Kiểu nội dung
-
Kiểu phương tiện
-
Kiểu chứa
-
Ấn bản
1
Chủ đề
Các quá trình cơ bản trong chế biến lương thực - t
Thông tin chi tiết cụ thể
Đào tạo Cao đẳng ngành: Chế biến lương thực
Tuyên bố trách nhiệm
Thông tin khác
Báo Tạp Chí
-
Phiên bản khác

Không có phiên bản khác

File đính kèm
Bình luận
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận