Giáo trình đào tạo Nguyên liệu thủy sản; Tính chất và thành phần hóa học; Biến đổi chất lượng thủy sản sau khi chết; Bảo quản sản phẩm thủy sản; …
Giáo trình đào tạo khái quát về công tác nghiên cứu khoa học nông nghiệp; thiết kế và tiến hành thí nghiệm đồng ruộng; xử lý số liệu thí nghiệm; tổng…
Giáo trình đào tạo Bài 1: Các khái niện cơ bản Bài 2: Linh kiện thụ động Bài 3: Linh kiện bán dẫn Bài 4: Các mạch khuếch đại dùng Transistor Bài 5: Các …
Giáo trình đào tạo nhận biết chung về cỏ dại; phân loại cỏ dại; những đặc điểm chung của cỏ dại; các biện pháp phòng trừ cỏ dại; các biện pháp ph…
Giáo trình đào tạo Chế biến sản phẩm thủy sản khô; Chế biến sản phẩm thủy sản muối; Chế biến sản phẩm nước mắm; Chế biến sản phẩm mắm; Chế …
Giáo trình đào tạo Phân loại - làm sạch vật liệu rời; Phân riêng hệ khí không đồng nhất;Phân riêng hệ lỏng không đồng nhất; Truyền nhiệt; Đun nóng - l…
Giáo trình đào tạo Giới thiệu chung về cây lương thực; Tính chất vật lý và hoạt động sinh lý của hạt sau thu hoạch; Tổn thất của lương thực sau thu ho…
Giáo trình đào tạo A. Lý thuyết: Giới thiệu bao bì thực phẩm; Nhãn hiệu hàng hóa - Mã số mã vạch; Các loại bao bì sử dụng bao gói thực phẩm; Kỹ thuật …