Text

Kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm

---

Giáo trình đào tạo:
Chương 1: Phương pháp lấy mẫu
Chương 2: Kiểm nghiệm các chỉ tiêu
Chương 3: Kiểm nghiệm chất lượng dầu thực phẩm
Chương 4: Kiểm nghiệm chất lượng đường, bánh, kẹo
Chương 5: Kiểm nghiệm chất lượng đồ hộp
Chương 6: Kiểm nghiệm chất lượng sữa
Chương 7: Kiểm nghiệm chất lượng rượu, bia, nước
Chương 8: Kiểm nghiệm chất lượng nước mắm – nước chấm

---

Sẵn có

Không có dữ liệu bản sao

Thông tin chi tiết

Bộ sách

-

Số phân loại

Giáo trình đào tạo

Nhà xuất bản

: Trường Cao đẳng Vĩnh Long., 2022

Mô tả vật lý

108tr. 21cm

Ngôn ngữ

Việt Nam

ISBN/ISSN

-

Mã phân loại

NONE

Kiểu nội dung

-

Kiểu phương tiện

-

Kiểu chứa

-

Ấn bản

1

Chủ đề

Kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm

Thông tin chi tiết cụ thể

Đào tạo trung cấp ngành: Công nghệ thực phẩm

Tuyên bố trách nhiệm

Lưu hành nội bộ

Thông tin khác

Báo Tạp Chí

-

Phiên bản khác

File đính kèm

Bình luận

---

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận