Text

Công nghệ chế biến bột cá - dầu cá

---

Giáo trình đào tạo Nguyên liệu sản xuất bột cá - dầu cá; Sản xuất bột cá - dầu cá bằng phương pháp ép; Sản xuất bột cá - dầu cá bằng phương pháp chiết; Sản xuất bột cá - dầu cá theo phương pháp thuỷ phân enzym.

---

Sẵn có

Không có dữ liệu bản sao

Thông tin chi tiết

Bộ sách

-

Số phân loại

Giáo trình đào tạo

Nhà xuất bản

: Trường Cao đẳng Vĩnh Long., 2022

Mô tả vật lý

52tr. 21cm

Ngôn ngữ

Việt Nam

ISBN/ISSN

-

Mã phân loại

641.392/C455Ngh

Kiểu nội dung

-

Kiểu phương tiện

-

Kiểu chứa

-

Ấn bản

1

Chủ đề

Công nghệ chế biến bột cá - dầu cá

Thông tin chi tiết cụ thể

Đào tạo trung cấp ngành: Chế biến và bảo quản thủy sản

Tuyên bố trách nhiệm

Lưu hành nội bộ

Thông tin khác

Báo Tạp Chí

-

Phiên bản khác

File đính kèm

Bình luận

---

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận