Text

Phân tích thực phẩm

---

Giáo trình đào tạo Phương pháp lấy mẫu; Phân tích các chỉ tiêu; Phân tích dầu thực phẩm; Phân tích đường, bánh, kẹo; Phân tích đồ hộp; Phân tích sữa; Phân tích rượu, bia, nước; Phân tích nước mắm – nước chấm.

---

Sẵn có

Không có dữ liệu bản sao

Thông tin chi tiết

Bộ sách

-

Số phân loại

Giáo trình đào tạo

Nhà xuất bản

: Trường Cao đẳng Vĩnh Long., 2022

Mô tả vật lý

110tr. 21cm

Ngôn ngữ

Việt Nam

ISBN/ISSN

-

Mã phân loại

664.07/Ph121T

Kiểu nội dung

-

Kiểu phương tiện

-

Kiểu chứa

-

Ấn bản

1

Chủ đề

Phân tích thực phẩm

Thông tin chi tiết cụ thể

Đào tạo cao đẳng ngành: Chế biến lương thực

Tuyên bố trách nhiệm

Lưu hành nội bộ

Thông tin khác

Báo Tạp Chí

-

Phiên bản khác

File đính kèm

Bình luận

---

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận