Text

Kiểm nghiệm chất lượng thuỷ sản

---

Giáo trình đào tạo Nguyên tắc chung về cách lấy mẫu nguyên liệu thủy sản; Điều kiện kiểm tra cảm quan; Kiểm nghiệm nguyên liệu thuỷ sản; Kiểm nghiệm sản phẩm thuỷ sản đông lạnh; Kiểm nghiệm sản phẩm khô và bột cá; Kiểm nghiệm đồ hộp thủy sản.

---

Sẵn có

Không có dữ liệu bản sao

Thông tin chi tiết

Bộ sách

-

Số phân loại

Giáo trình đào tạo

Nhà xuất bản

: Trường Cao đẳng Vĩnh Long., 2022

Mô tả vật lý

42tr. 21cm

Ngôn ngữ

Việt Nam

ISBN/ISSN

-

Mã phân loại

NONE

Kiểu nội dung

-

Kiểu phương tiện

-

Kiểu chứa

-

Ấn bản

1

Chủ đề

Kiểm nghiệm chất lượng thuỷ sản

Thông tin chi tiết cụ thể

Đào tạo cao đẳng ngành: Chế biến và bảo quản thuỷ sản

Tuyên bố trách nhiệm

Lưu hành nội bộ

Thông tin khác

Báo Tạp Chí

-

Phiên bản khác

File đính kèm

Bình luận

---

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận